２００４年９月 ２５日（土）〜２６日（日）

　キャビン（トイレキッチン無し型）　ＮＯ．３

　料金： １１０００＋（３１５×２；施設管理費大人２名）＝１１６３０円

　天気： 雨（土砂降りあり）、撤収時１５℃

今回利用させて頂いたキャビンです。内部は２段ベッドとフリースペースとなっており、ベッド上段はダブルサイズ、下段はセミダブル×２サイズで、いずれもマットレスが敷いてありました。姫は二段ベッドで大はしゃぎ。そういえば家具屋でも、展示していたベッドの上段にに登ったりしていました。自宅には階段が無いので、そんな意味でもこの二段ベッドは嬉しかったようです。

本日のメニューの一つである、SAMさんのレシピよるまるごとたまねぎの濃厚コクスープの準備をしているところです。ピザ作り体験までしばらく時間がありましたので下ごしらえする事に。姫は初めて見るツインバーナーに興味津々で、玉葱炒めのお手伝いをしてくれました。

チェックインの時は小雨程度でしたが、今回利用するキャビンに荷物を下ろした途端土砂降りの雨が。しばらく様子を見てから、ピザ作り体験に向かった。フロントから生地とトッピングを購入し、いざチャレンジ！

生地の引き延ばし、ソース塗布、トッピングを小西さんのレシピに沿っておこないました。やっと完成し、満足げな表情？の姫です。これから石釜で焼きます。

できあがりです。さくさくして美味しい！この大きさを３人で分けましたが、もっともっと食べられそうでした。

キャビン（トイレキッチンなし）の外見です。屋根付きデッキには椅子−テーブルセットが置かれており、残りのスペースでツインバーナーやゴミ箱を設置する事が出来ました。なお、ランタンを使用する場合は、ランタンをつるすフックなどはありませんので、ランタンスタンド等が必要です。

姉弟でおそろいのコップでかんぱーい！？のようにみえますが、殿のコップには何も入っていません。

二人の服装にあるように厚地の上着の上に薄手のジャンバーを羽織らなければならないほど寒い夜でした。ただし、Super汗っかきのDEBUOYAJIはGパンにＴシャツ（速乾）でした。

今回フィールドデビューを果たしたのが、お母ちゃんお気に入りのユニセラＴＧと、コールマンノーススター２０００です。ユニセラＴＧはチャコスタで着火された備長炭（姥目樫）を真っ赤に燃焼させ、お肉のおいしさをいっそう引き立てます。

初のガソリン式ランタンの使用です。ホヤは磨りガラスのほうが味があってよいと思いましたが、このモデルにはそのようなホヤは無いようです。

本日のメニューはまるごとたまねぎの濃厚コクスープと、ＢＢＱ（牛、焼き鶏、焼トン、手羽元あぶり）、ご飯、梨です。スープは強火で煮すぎたせいか、全体的にキャラメル色が濃くなり、スープと言うよりはシチューに近いようになりました。

手羽元あぶりは前々回にも作り丸焦げ＋中生で失敗しました。今回はユニセラＴＧという強い味方を得て成功！といきたかったのですが、やはり丸焦げに…。

次回以降、手羽元に関しては煮込み料理でリベンジです。

いつもは「全部食べなさい！」とお母ちゃんに気合いを入れられている姫ですが、この日は完食！外で食べる時はいつもこんなに綺麗に食べるのです。キャンプってスゴイですね。

このころ殿は…

暖かい室内で夢の中でした。 セパレートお布団を連結して、ゴロゴロ出来るようにしました。

子供らを寝かせて、珈琲を飲みながら一息ついているお母ちゃん。お気に入りのユニセラの残り火で暖を取りながら、大好きな珈琲を飲んでいます。おつかれさま！